Char-Broil Räucherbox 140 552 – Edelstahl-Smokerbox mit belüftetem Deckel für Holzchips-Aroma auf Gas-, Kohle- und Elektrogrills

Ich habe die Räucherbox jetzt seit drei Monaten im Einsatz und bin begeistert. Die Verarbeitung aus Edelstahl ist top, nichts verzieht sich bei Hitze. Mit eingeweichten Buchenholzchips bekommt mein Gasgrill ein Raucharoma, das früher nur vom Kohlegrill kam. Preis-Leistung unschlagbar.

Funktioniert einwandfrei. Chips kurz in Wasser eingeweicht, Box auf den Rost, und nach ein paar Minuten beginnt es ordentlich zu qualmen. Das Belüftungsloch im Deckel regelt die Rauchentwicklung gut. Steaks und Burger schmecken wie vom Holzkohlegrill.

Die Räucherbox macht genau was sie soll. Bei mir auf dem Gasgrill braucht sie etwa 10 Minuten, bis richtig Rauch kommt. Der Deckel sitzt ordentlich, nur das Reinigen nach dem Grillen ist etwas fummelig, weil sich Teer an den Lüftungsöffnungen setzt. Trotzdem eine klare Empfehlung für den Preis.

Macht ordentlich Rauch und ist hochwertig verarbeitet. Klare Kaufempfehlung.

Grundsätzlich funktioniert die Box und der Rauch kommt. Bei mir auf dem Elektrogrill braucht sie aber recht lange und mit feuchten Chips schon fast 15 Minuten. Auch hält das Aroma nicht so lange wie erhofft. Für gelegentliches Grillen reicht es, mehr aber nicht.

Habe die Box für meinen Kohlegrill gekauft, um gezielt Räucheraroma hinzuzufügen. Edelstahl ist robust, der Deckel lässt sich leicht öffnen und die Belüftung ist durchdacht. Mit Hickory-Chips gab es bei der letzten Ribs-Aktion ein super Ergebnis. Nur die Größe ist gewöhnungsbedürftig, für längere Sessions muss ich nachfüllen.

Leider enttäuschend. Nach nur zwei Grillsessions hat sich der Deckel verzogen und sitzt nicht mehr sauber auf. Die Rauchentwicklung war anfangs okay, aber das gehört für mich einfach nicht zu einem Produkt in dieser Preisklasse.